ヤワラートでの食べ歩きで立ち寄りたい人気店「プラームックヤーン・ヤワラート（ปลาหมึกย่าง เยาวราช）」へ行ってきました。
ピークタイムは大行列ができるお店のイカ焼きは炭火で焼かれていて、香ばしくてプリプリで美味！
今回は早めの時間に突撃してきたので、詳しくご紹介していきますね。
プラームックヤーン・ヤワラートの場所
プラームックヤーン・ヤワラートはヤワラート通り沿いにあるプラームックヤーン（イカを焼いて辛いソースと和えた料理）の屋台です。
常設店舗ではなく夕方以降に開店する屋台ですので、訪れる時間帯は16時以降が良いでしょう。
場所はDouble Dogs Tearoomというお店の前くらいですので、最寄りのMRTワットマンコン駅からは徒歩3分くらいです。
駅を出たらPlaeng Nam通りをヤワラート方面に歩き、ヤワラートにたどり着いたら通りを横断して反対側の歩道へ渡ります。
通りを渡ったら右に曲がり、しばらくすると左手にお店があります。
夕方頃から道端に膨大な量のイカを並べているので、探さなくとも目に入るお店です。
プラームックヤーン・ヤワラートのメニュー
いわゆるイカ焼きなのですが、メニューは色々。
イカの種類も小さいイカと大きいイカがあり、小さいイカは部位ごとに注文もできるようです。
今回は1本120～180バーツの大きいイカを注文しました。
大きいイカは大きさ？重さ？によって価格が変わるのか、仕入れ値によって異なるのかわかりませんが、3本で540バーツでした。マキシマム価格やないか。
この日は17時ごろに訪れると、全然並んでいなかったのでラッキーと思っていたら、なんと既に1時間待ちでした。
お金を払った際に伝票を貰うので、それが予約票替わりみたいです。
イカは炭火で焼いてくれるので、このあたり一帯が香ばしい香りに包まれていました。
1時間並ぶのは流石に厳しいので、その場を離れブラブラと散策し1時間後にようやく受け取り。
受け取ったのがこちら。（これは1.5本分くらいです）
日本のイカ焼きだと、串に刺さったままのものを齧って食べるイメージですが、タイは串から外してお皿や袋に入れてくれるのが一般的です。
ナムチム（辛いソース）はどうする？と聞かれたのですが、これがめちゃくちゃ辛いことを知っているので、取り敢えず「いらない」と言いました。
中華街っぽい感じの写真も撮っておきました。
さて、いざ実食…味が無い！！
香ばしさとイカの食感、素材の味は楽しめますが、塩などで味付けしていないのでソースなしだと味が無いです。
当たり前ですよね、ソースかけて食べるやつなんですから。
という事で「ちょーーーーーっとだけかけて」と再度言いに行き、ドバっとかけられ絶望。笑
脳みそに突き刺さるような辛さでした。
私は特別辛いのが苦手なので、汗をかきながらジタバタしていましたが、それでも食べたくなる謎の中毒性もあり、結構思い切り食べてしまいました。美味しかった…！
何が良いって、やはり食感と香ばしさです。
プリプリで歯ごたえがあり、ヘルシーなのに満足感があります。
ちなみに辛いのが得意な同行者でもまあまあ辛いと言っていたので、多分普通にめっちゃ辛いと思います。
ヤワラートでの食べ歩きにおすすめのお店たち
ヤワラートは他にも食べ歩きでおすすめしたいお店がたくさん！
このブログでご紹介している他のお店も、ご紹介しますね。
手作りのアイスたちはオリジナルフレーバーがたくさん！
店内も可愛いので土日のお昼間はめちゃくちゃ混みます。
ここにしかないちょっと変わったアイスもあり。
安くて美味しいフカヒレのお店。
このお店でフカヒレとカニチャーハンを注文して、あんかけ炒飯にして食べたのがどちゃくそ美味しかったです。
今回1時間待ちの時に寄った屋台。
お手頃価格で食べられるストリート北京ダックです。
持ち帰りにもおすすめ！
基本情報
| 店名 | プラームックヤーン・ヤワラート（ปลาหมึกย่าง เยาวราช） |
| 住所 | 406 Yaowarat Road Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok 10100（Double Dogs Tea Room） |
| 電話番号 | 081-301-9950 |
| 営業時間 | 夕方頃から |
| 定休日 | 不明 |
| 最寄り駅 | MRT ワットマンコン駅から徒歩3分 |
| なし |
まとめ
今回はヤワラートの食べ歩きでおすすめの「プラームックヤーン・ヤワラート（ปลาหมึกย่าง เยาวราช）」をご紹介しました。
何故だかわからないのですが、タイに来てから異常にイカが好きになりました。
タイのイカって美味しくないですか？
今回トライしてみて、並んでなくてもOKという事がわかったので、またヤワラート散策の時には利用しようと思います。
