プロンポンにあるKASHIYAは最近一番気に入っているケーキ屋さんです。
日本人パティシエのレシピを使ったスイーツの数々は、クオリティが高く、どこか懐かしさも感じるものばかり。
今回は大好きなスフレチーズケーキを持ち帰りしたお話です。
プリンもシュークリームも美味しくて、とにかくおすすめしたいケーキがたくさん！
食事メニューの評判もよく聞くので、そちらもいつか試してみたいです。
前置きが長くなりましたね。それでは本編、いってみましょう！
KASHIYAの場所
KASHIYAは、スクンビット・ソイ33/1と35を繋ぐ路地にお店を構えています。
クラブタイランドやはかた珈琲などが並ぶ通りです。
最寄り駅はBTSプロンポン駅で、徒歩約7分。エムクオーティエのDEAN＆DELUCAの出入り口から小道を目指すと、比較的早いかと思います。
KASHIYAの店内
店内は2階建てになっており、1階でケーキの購入、イートインの注文などができます。
食事をとる方は2階の席で注文できるのだと思うのですが、私も食事はしたことがないのでもしかすると1階で注文なのかも。わかりません。笑
オーナーさんが柴犬好きなのかな？と想像できるほどに、とにかく柴犬のモチーフやぬいぐるみなどがたくさんあって可愛らしい。
そして焼き菓子のバリエーションもいろいろあるので、ちょっとした手土産の調達にも重宝しそうですね。
入り口を入ってすぐのところにショーケースと注文のレジがあるので、イートインじゃなくても気軽に入って持ち帰りの購入が可能です。
一部ですが、フーブレッカさんのパンも販売されています。トンローまで行かなくても買えるのうれしい。
KASHIYAのメニュー
メニューがほんとに充実なんです。周りの人に聞くと、フードもなかなか美味しいらしいので気になる。
なんか順番バラバラかも。。。
わかりにくいと思うので下の基本情報からお店のFacebookなどをチェックしてみてください。
この日はスフレチーズケーキを購入しました。
ふわしゅわ、ちょいねっとりで良きバランス。
表面の照り（？）も好きな感じです。
美味しくて本格的なんだけど、どこか懐かしさも感じる味がすごく好き。
ちなみにプリンとシュークリームもめっちゃ美味しいです。
基本情報
| 店名 | KASHIYA |
| 住所 | M Tower, Kashiya Sukhumvit 35 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 |
| 電話番号 | 081‐116‐0587 |
| 営業時間 | 8:00-19:30 |
| 定休日 | なし |
| 最寄り駅 | BTS プロンポン駅から徒歩約6分 |
| https://www.facebook.com/p/Kashiya-BKK-61573725721884/ |
まとめ
友達にお勧めされて以来はまりにはまっているKashiya。いつもフジスーパーでのお買い物のついでに立ち寄ることが多かったのですが、最近はKashiyaのためだけにあの通りに立ち寄るほど好きです。
私はとにかくプリンが好き。トロっと系のプリンが好きな方はぜひ試してみてほしい！
食事はとったことがないので、また機会があればランチでも利用してみようと思います。
