バンコクの中に複数の店舗を展開する居酒屋「てっぺん」は海鮮も焼肉もどちらも美味しくて、日本人からもタイ人からも評判の良いお店。
以前、何度かレビュー記事を書かせて頂いたのですが、今回またお声がけいただきました！
なんでもEntertainment Yakiniku Dining TEPPENのメニューが新しくなったのだとか。
ということで早速新メニューを体験しに行ってきました。
Entertainment Yakiniku Dining TEPPENの場所
TEPPENトンロー店はトンロー通り（スクンビットソイ55）のソイ11のパクソイ、スターバックスの隣にあります。
最寄り駅はBTSトンロー駅で、徒歩で約14分。
ギリギリ徒歩圏内ですが、私はパクソイからモーターサイに乗りました。
トンロー通りは大きな通りなのでタクシーも捕まりやすく、徒歩以外でもアクセスしやすいです。
商業施設の1階部分に位置している為、駐車場もあり。
シックでお洒落な店内はデートや女子会にもおすすめ
黒を基調にした店内は天井が高く、ぐるっとお店を見渡せる開放的な造りです。
2階には個室があり、今回はそちらを利用させていただきました。
焼肉てっぺんのコンセプトは「焼肉ダイニングレストラン」。
女性同士やデートでも利用しやすいように、料理だけでなく内装にもこだわっているのだとか。
確かに、バンコクには居酒屋っぽい大衆的な雰囲気の焼肉屋さんが多いですが、お洒落で落ち着いた雰囲気のあるカジュアルな焼肉屋さんってあまりなかったかも。
2階にはワインや日本酒（焼酎？）もズラッと並んでいました。
お肉だけでなくお酒も色々な種類が楽しめるようです。
創作系メニューが豊富！リニューアルしたメニューをチェック
前置きはこれくらいにしておいて、メニューを見ていきましょう。
てっぺんさんにいただいたメニュー画像に沿ってご紹介していきますね。
リニューアル後も看板メニューである焼きすきは健在。
和牛の中でも、国産牛は近江牛がメインのようです。
お手頃な価格帯のものもあります。
焼きすきのソースは2種類。
プレミアムエッグのソースは黄身がめっちゃ濃厚です。
もみじおろしはサッパリなので、脂が乗ったお肉によく合います。
和牛の色々な部位がちょっとずつ楽しめるメニュー。
少人数で行くとたくさん頼めないので、こういうちょこっとずつ色々食べられるセットって有難いです。
大人数用のパーティーセットもありました。
お肉はもちろん単品もあります。（メニュー写真は抜粋です。）
Shape Of Wagyuセットを楽しんでから、好みのお肉を単品で追加するとかも良いですね。
1日5色限定の牛タンステーキもとても気になりました。厚切りで美味しそうです。
焼肉だけではありません。ユッケやケジャンもありますよ。
前菜もお洒落。
お酒と一緒に楽しみたいですね。
キムチ、ナムルは盛り合わせも単品もOKです。
焼き野菜盛り安い。
これだけ食べに来るのもアリでは？と思う焼きすき丼のラインナップ。
その他にもご飯ものは色々ありました。
締めのデザートもお洒落です。
シルキーモンブランは拘りぬいた自慢の一品なのだとか。
メニューは全て写真付きなので、注文時もイメージが湧きやすいです。
というかメニューに高級感が漂いすぎててめっちゃお高い店っぽいですが、普通のお肉の価格帯は他店と比較してもそこまで高くなく、全然カジュアルに使えるレベルだなと感じました。
今回の内容
さて、今回の料理の詳細を書いていきましょう。
今回はご招待いただいたので、お品書きまで用意してくださっていました！喜び！
ドリンクはこの中から選びました。
お洒落な飲み物ばかりでドキドキしますが、モクテルもあるのでお酒をあまり飲まない方や甘いお酒が好きな方は嬉しいんじゃないでしょうか。
まず最初に頂いたのは、お店のおすすめスパークリング赤！
微発砲の赤ワイン大好きなんです。飲みやすいのでワインが苦手な方でも全然いけると思います。
最小に登場したのは、ウニあん肝和牛バーガー。
パンの上にウニ、あん肝、和牛のユッケ、沢庵が乗っていて、下にはベリーのソースが塗られていました。
お店の方が嬉しそうに「これは指にはめて食べてくださいね！」と言っていたので、はめてみました。
ちょ、ちょっと不安定で落ちちゃいそうでした…！笑
冗談はさておき、肝心のお味は最高でした。
滑らかなあん肝と、ウニの香り、そして牛の旨味のハーモニー。
主役級が一堂に会していたので喧嘩しそうだなと思ったのですが、パンに塗られたベリーのソースがうまくまとめてくれている感じがしました。
続きましては和牛ユッケ。
もう見た目からして拍手って感じなんですが、口に入れた瞬間溶けてなくなりました。
ほんと品の無い事を言いますけど、てっさみたいにガサーッと取って口の中に放り込みたいくらい美味しかったです。
次はShape Of Wagyu。写真は2人前です。
各部位1枚ずつなので、人によっては物足りなさを感じるかもしれないけど、私は色々なものをちょっとずつたくさん食べたいタイプなのでテンション上がりました。
見た目も可愛く、写真映えしますね。
ちなみにてっぺんは炭火焼きではなく無煙ロースター。
炭だとススのごみが肉につくので、おいしくなくなるらしい。
いやー並べてみても素敵な光景ですね。
野菜、これで80バーツはめっちゃ安くないですか？
友人と話に花を咲かせているうちに登場したのが看板メニューのてっぺん焼きすきです。
プレミアムエッグのソースでいただきます。
ロースターで脂を落とすようにササッと炙り…
濃厚なソースへくぐらせて食べます。
お肉の脂と甘めのソース、そして卵の黄身が絡まって、とろける美味しさ。
近江牛のサーロインも頂きました！
見るからに良い肉。生で食べられるんちゃうか。
こちらもササッと炙る程度で、もみじおろしソースで頂きました。
こんなに薄いのに、なんでこんなに存在感があるんだろう？というくらい主張してくるお肉の自然な甘みと旨み。
そしてピリッとする紅葉おろしがすごくいいアクセントになっていました。
正直に言うとこれが出てきた時、「薄いな…一口で終わっちゃうやん。」と思ったのですが、これはこの量が最適なのだと口に入れた時に納得しました。
締めはミニサイズの焼きすき丼です。
サッと火を通した先ほどの焼きすきとは違い、こちらはしっかりと味付けされていました。
ご飯にも肉の脂とタレ、玉子が絡み合い、マイルドな味わいに。
あっという間に完食です。
ここまででかなりお腹いっぱいだったのですが、デザートも出てきました。
当店のこだわりメニュー「シルキーモンブラン」です。
そう言われて出されたのがこれ。
皆さまお気づきですよね。そう、仕上げはテーブルで行われます。
てっぺんのモンブランは紫芋のモンブランでした。
仕上げに金粉をパラパラと。
高級感漂う可愛らしいモンブランの完成です。
エンターテインメント性だけでなく、味も抜群。
素朴なお芋の風味と、キャラメル風味のカリカリ、お酒も少し入っているので、甘すぎない大人の味わい。
お酒にも合うんじゃないかな。
味濃いめの焼肉のシメにスイーツでしっかり整いました！
ドリンクもご紹介。
ちょっとボケてますが、こちらは友人が頼んだ抹茶トロピカルというモクテル。
燃やしたシナモン付きです。
抹茶とトロピカルって絶対合わんやろと思い、怖い物見たさで頼んだドリンクです。笑
口に入れた時は完全にトロピカルなのですが、後に残るのが抹茶の風味ですごくスッキリします。
甘いジュースをあまり飲まない人でも美味しく頂けそうです。
私はスモーキージンジャーモスコミュールを注文。
こちらのシナモンも燃えていました。
サッパリしているのですが、コクのある味でした。
お料理もドリンクも口にしたことが無い物だらけで、本当に素敵な経験をさせていただきました。
基本情報
| 店名 | Entertainment Yakiniku Dining TEPPEN |
| 住所 | Thonglor/ Soi11 The Taste Thonglor 235 Thong Lo Rd, Bangkok 10110 |
| 電話番号 | 02-185-2635 日本語予約：086-349-5100（担当ウォンさん） |
| 営業時間 | 7:00-23:00 |
| 定休日 | なし |
| 最寄り駅 | BTS トンロー駅から徒歩13分 |
| https://www.facebook.com/TeppenThailand | |
| https://www.instagram.com/takaojapanesefood/ | |
| LINE登録 | https://lin.ee/6Y50xD2 |
| Grabでの注文 | http://bit.ly/grab-thonglor |
ラインは以下のQRからでも登録OKです。
まとめ
今回はEntertainment Yakiniku Dining TEPPENの新しいメニューについてご紹介しました。
テーブルの上で行われる演出がたくさんあり、まさにエンターテインメント焼肉ダイニングという言葉がピッタリのお店です。
単に食事をするだけでなく、その過程も楽しめるので、会話もいつも以上に花が咲き、楽しい時間を過ごすことができました。
お声がけいただいたてっぺんの代表の方にも感謝感謝です！
ありがとうございました！
てっぺんさんの紹介記事は他にも色々書いています。
こちらはこだわりのプレミアムエッグの事や、お店の事などを書かせて頂いています。
こっちはデリバリーのお弁当の話。
昨年の記事なのでメニューの内容は多少変わっていますが、引きこもりがちの私は今でもたまにお世話になっています。
会社の近くの店舗にはよくランチでも伺います。
焼肉ではなく海鮮の方ですが、ランチメニューもお得感満載です。
