ずっと行ってみたかったけど、お高いんでしょ?と思って行けなかったお店に遂に行ってきました!!
その名は「にく処 鈴㐂 (Suzuki Beef BKK)」プロンポン駅前にある焼肉屋さんです。
近江牛を専門に提供しているお店で、焼肉だけでなく創作メニューも楽しめます。
お洒落で雰囲気も良く、デートや会食にもおすすめ。
隠れ家っぽい佇まいもそそられる!
にく処 鈴㐂 (Suzuki Beef BKK)の場所
にく処 鈴㐂 (Suzuki Beef BKK)はプロンポン駅前、偶数側の路地にお店を構えています。
かつてあった兼久という蕎麦屋さんの跡地か、焼肉前田の跡地です。
最寄りのBTSプロンポン駅からは徒歩約3分。
プロンポンはソイ26や39に焼肉屋さんがたくさんありますが、恐らくこちらのお店が最も駅から近い焼肉屋さんでしょう。
偶数側、トンロー方面の改札を出たらそのままトンロー方向に歩くとUOBの本社ビルが前方に見えてきます。
本社ビルに差し掛かる少し手前に路地があり、お店はこの路地の真ん中あたりに位置していますよ。
駐車場はありませんが、お店の前に駐車できそうな雰囲気はあり。
もし無理ならエンポリに停めれます。(有料)
にく処 鈴㐂 (Suzuki Beef BKK)の店内
この日はバレンタインデーだったこともあり、ほぼ満席。
店内の写真を撮る事は出来ませんでした。
お店に到着し、入る前にメニューを確かめていると、シュッとしたおじ様がサッと出てきて「いらっしゃいませ」と。
執事か思うくらいスマートやわ。
予約していなかったのですが、何とかカウンター席に案内して貰えました。
1階はカウンターのみの造りで、2階に個室またはテーブル席があるようです。
カウンターの換気扇(?)は2席に1つの造りなので、3名以上で訪れる際は予約をして2階席を利用した方が良さそうです。
にく処 鈴㐂 (Suzuki Beef BKK)のメニュー
すいません、メニューも撮ってません。笑
底辺庶民の為、お高級な雰囲気に委縮し、席でメニューの写真を撮る勇気がない上に、スタッフさんに「メニューの写真を撮っても良いですか?」と聞く勇気もなかった為、帰りに軒先のメニューを撮って帰ろうと思っていたのですが、帰る頃にはメニューが無くなっていました。笑
お店のインスタグラムでメニューの紹介などもしているようですので、確認してみてください。
この日は2名で訪れ、お肉の5種盛り、結びネギ塩タン、豚肩ロース、ユッケジャンスープ、グリーンロール、ナムル盛り合わせ、ご飯を注文しました。
注文を終えると、出てきたのが美人トマトを柚子のジュレと合わせたもの。
「アミューズです」とのこと。所謂お通しですよね?
アミューズが出てくる焼肉屋に初めて来たので、震えが止まりません。
甘い甘い美人トマトに柚子のジュレの爽やかな香りとほんのりとした酸味がとてもよく合います。
そして運ばれてきた網と炭。
一度にあまり焼けなさそうなので、お上品に食べれそうです。
最初に出てきたお肉は、結びネギ塩タン。
これが食べてみたかったのです。
影になるなーと思いながらちょうど良いカメラの角度を探していると、すかさずスタッフさんが「こうしたら影にならずに撮れますと」と換気扇の筒を避けてくれました。なんたる配慮!!!
中にネギが入っているので、コロコロと転がしながら8~10分くらい焼くと美味しいらしい。
コロコロしながらナムル盛り合わせを食べます。
ナムルは日本人好みのあっさりとした味付け。なんだかこの一品だけカジュアルで既視感があって、めちゃくちゃ親近感沸いた。ナムル抱きしめたい。
グリーンロールは一見生春巻きのようなのですが、薄くスライスされた大根でサラダが巻かれていました。
瑞々しくて、サッパリとしていて美味しい。
ユッケジャンスープはゴロッとお肉が入っていて、満足感あり。辛さの中に卵の優しさを感じました。
そうこうしているうちにタンが焼けたので食べる。
塩は岩塩、その他にワサビとタレ。
薄いタンは柔らかく、ネギは少しシャキッと感も残っていて。これも美味しい。
※美味しいしか言ってないですけど、ここから最後まで美味しいしか言わないです。
豚肩ロースは、厚切り。
じっくり焼いたらジューシーで、牛肉とはまた違った美味しさがありました。
そしてお待ちかねの5種盛りです。
見た目が凄い!豪華!
お肉の盛り合わせは3種と5種があり、どちらも3枚ずつか4枚ずつを選べます。
この日は2人で訪れたのですが、なぜか3枚ずつの盛り合わせにしてしまった。
お肉の部位の説明もありましたが、全部忘れました。(こら)
別角度からもどうぞ。
結論、良いお肉って甘いのね!
どれも脂が甘くて、1枚でも満足感が凄かったです。
良いお肉は量食べられないっていう意味がよく分かりました。
個人的には脂の少ない赤身肉が好きでしたが、赤身肉でさえも甘いと感じました。
脂が多いお肉はワサビや塩で肉の味を感じながら食べるのが最高です。
こんなに美味しいものをお腹いっぱい食べられるなんて、大人になるのも悪くないなと思った夜でした。笑
基本情報
店名 | にく処 鈴㐂 (Suzuki Beef BKK) |
住所 | 682/5 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Tan, Khet Khlong Toei, Bangkok 10110 |
電話番号 | 062-184-4480 |
営業時間 | 11:30-14:00/17:00-22:30 |
定休日 | 火曜日 |
最寄り駅 | BTS プロンポン駅から徒歩3分 |
https://www.facebook.com/suzukibeef.bkk/ |
まとめ
オープンしてからずっと行ってみたかったお店にやっと行けて、大満足でした。
カウンター席ではシェフの方がお肉を切る様子なども見ることが出来、ライブキッチンのような気分で楽しめたのも良き。
料理の提供スピードがとても速く、次から次へとじゃんじゃか出てきたのだけが少し気になりましたが、スペースが限られているカウンター席だったから気になっただけで、もしテーブル席だったら全然気にならなかったかも。
とても素敵なお店でお肉も美味しかったし、執事のようなシュッとした日本人の方のホスピタリティも素晴らしかったからこそ少しだけ気になりました。
とは言え、雰囲気も味も良いお店なので、デートや記念日なんかにもおすすめです!
アソーク、プロンポン、トンローの焼肉屋さんは以下の記事でもまとめています。 よく行くお店だけでなく、噂は耳にしているけれどまだ行っていないお店も含まれているので、スクンビット周辺の焼肉屋さん選びの参考にして頂けると嬉しいです。